2006年 02月 08日
いとこ自慢
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バレンタインデーが近づいてきましたねぇ。
あまくておいしいものは人を幸せにしますね!
今日はそんな食いしん坊自慢ではなく、
いとこ自慢です。
わたしのいとこのてっちゃんはパティシエです。
(てっちゃんつっても二児のパパ!)
このおいしそうなケーキ〜!
お店は大阪の平野区にあります。
『パティスリーガレット』といいます!←詳しくはクリック!
てっちゃんのうちは昔、喫茶店でした。
遊びに行くとマスター(てっちゃんのおとうさん)がよく作ってくれた朝ご飯のホットケーキ、ランチによく登場するカレーやだし巻き(関西風)の味は今でも忘れられない味です。
私が生まれて初めて料理に目覚めたのもその影響です。
大阪から帰ると、『あのだしまきが食べたい!!』
と我慢できず、みおうみまねで毎日だし巻き作っていました。
自分のつくったもので人をしあわせな気分にしたりできるっていいな。
てっちゃんもおとうさんをみてそう思ったのかなぁ。
あまくておいしいものは人を幸せにしますね!
今日はそんな食いしん坊自慢ではなく、
いとこ自慢です。
わたしのいとこのてっちゃんはパティシエです。
(てっちゃんつっても二児のパパ!)
このおいしそうなケーキ〜!
お店は大阪の平野区にあります。
『パティスリーガレット』といいます!←詳しくはクリック!
てっちゃんのうちは昔、喫茶店でした。
遊びに行くとマスター(てっちゃんのおとうさん)がよく作ってくれた朝ご飯のホットケーキ、ランチによく登場するカレーやだし巻き(関西風)の味は今でも忘れられない味です。
私が生まれて初めて料理に目覚めたのもその影響です。
大阪から帰ると、『あのだしまきが食べたい!!』
と我慢できず、みおうみまねで毎日だし巻き作っていました。
自分のつくったもので人をしあわせな気分にしたりできるっていいな。
てっちゃんもおとうさんをみてそう思ったのかなぁ。
by fumifumi218
| 2006-02-08 22:53
| Life